1970年代加州，墨西哥裔移民后裔理查德·蒙塔涅斯是Frito-Lay工厂的一名普通清洁工。他注意到生产线上的芝士奇多总被丢弃，同时工厂附近的墨西哥移民们渴望更辛辣的口味。在一次机器故障中，他意外将墨西哥街头的辣椒粉混入了奇多批次，竟大受欢迎。在没有任何食品科学背景的情况下，理查德用自家厨房的平底锅进行数百次试验，甚至抵押了房子。他跨越种族与阶层的重重障碍，最终将“Flamin‘ Hot”奇多变成了全球爆款零食，也成了公司历史上第一位拉丁裔高管。
这是一部标准但极其高效的“美国梦”爽片。导演用快节奏剪辑和充满活力的视觉效果，把一包薯片的诞生拍出了创业战争的感觉。主角的乐观与韧劲极富感染力，让人边看边想立刻去超市买一包辣奇多。
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